1月8日上午，懷化市市場(chǎng)監督管理局召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，安排部署食品安全“年關(guān)守護(2020)”行動(dòng)。據悉，此次行動(dòng)將按照“四個(gè)最嚴”要求，聚焦重點(diǎn)區域，緊盯重點(diǎn)對象，嚴把重點(diǎn)環(huán)節，奮戰15天，堅決守住不發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的底線(xiàn)，確保人民群眾節日期間“舌尖上的安全”。
根據《行動(dòng)方案》，本次專(zhuān)項整治的重點(diǎn)對象是:食品企業(yè)、小作坊相對集中的區域;分散在社區、城鄉結合部和村鎮的各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、年貨市場(chǎng)、未放假仍有開(kāi)餐的學(xué)校(幼兒園)、大中型及就餐人數多而集中的餐飲單位等重點(diǎn)部位和重點(diǎn)環(huán)節;突出節日熱銷(xiāo)食品、大宗食品和生活必需食品等重點(diǎn)品種，突出總批發(fā)總代理、小作坊、集體配餐、中央廚房、農村集體聚餐等重點(diǎn)環(huán)節，加強節日售賣(mài)食品抽檢，及時(shí)發(fā)布消費提示警示。
會(huì )后，市市場(chǎng)監督管理局還集中約談了大康牧業(yè)、步步高、大潤發(fā)、佳惠百貨、惠農物流等8家食品經(jīng)營(yíng)和物流企業(yè)，要求參會(huì )企業(yè)嚴格落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責任，嚴把原料進(jìn)貨查驗關(guān)、出廠(chǎng)檢驗關(guān)，保證產(chǎn)品質(zhì)量;嚴格履行進(jìn)貨查驗和索證索票義務(wù)，確保所銷(xiāo)售的產(chǎn)品質(zhì)量合格，讓廣大消費者買(mǎi)得放心，吃得安心。
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